Водич за одгледување сладок компир во контејнер

Слатки компири: Супер храна

Слаткиот компир често се смета за главна храна на Денот на благодарноста и Божиќните вечери и се нарекува „супер храна“ поради големиот број витамини и антиоксиданти што ги содржи. Спакувани со хранливи материи и сладок вкус, сладок компир е:

• Еден од најразновидните и најздравите достапни зеленчуци.
• Преполн со придобивки за спречување на болести, борба против рак и зајакнување на имунитетот.
• Добри извори на антиинфламаторни хранливи материи витамини А и Ц, што ги прави одличен избор на храна за оние кои страдаат од артритис или астма.
• Одлично за луѓето со дијабетес, бидејќи е рангиран на ниско ниво на гликемиски индекс и помалку влијае на нивото на гликоза во крвта.

Ако немате простор за целосна градина, но сакате да одгледувате сладок компир, можеби ќе го разгледате градинарството со контејнери. Тие растат добро во контејнери, а контејнерот нуди дополнителна заштита од полжави и други штетници што може да ги оштетат растенијата во стандардна градина.

Што ќе ти треба

• Голем контејнер. Избегнувајте метални контејнери. Глината е одлична, а бурето со виски прави добар избор.
• Почва за саксии или домашен сад за саксии.
• -30убриво 15-30-15 (на крајот) Јас исто така користам течно ѓубриво Моринга.
• Се лизга сладок компир.

Лизгања од сладок компир (сечи)

Без разлика дали се одгледуваат во градината или како контејнер одгледуваат сладок компир, овој зеленчук:

• сакаат топли денови и ноќи
• се засадени од лизгалки (исечоци)

Овие ливчиња може да се купат од локалната расадник или да се нарачаат преку Интернет, или можете сами да ги одгледувате, како што ви покажувам овде.

Чекор 1: Бидете сигурни дека тенџерето има четири или повеќе дупки за дренажа. Ги дупчав и страните на контејнерот.

Чекор 2: Изберете сончева област.

Планира однапред

Слаткиот компир е лоза и сака да расте хоризонтално преку земјата. Ако не сакате да растат низ целиот двор, обидете се да изградите некаква решетка за вертикално да растат. Сепак, тие не се природни алпинисти. Тие се тркачи, затоа мора да ги обучите да се искачуваат, но охрабрувајќи ги тркачите да одат кон решетката. Не ги кастрајте или не исечете ги, бидејќи тие ќе ги хранат клубени.

Чекор 3: Наполнете го садот со земја.

• Слатки компири во саксии претпочитаат добро исцедена, песочна почва со додаден компост.
• Наполнете го контејнерот и создадете подигната површина од едната страна на контејнерот со земја.
• Поставете ги лизгањата низ тумбата со корените на најнискиот крај на почвата.

Чекор 4: Покријте ги ливчињата со земја, а потоа вода за да спречите шок од трансплантација.

Една недела подоцна:

3 месеци подоцна:

4 месеци подоцна:

Кога берете сладок компир?

Кога ќе се соберат слатки компири, во голема мера зависи од сезонското одгледување. За да одгледувате добра култура, ви требаат:

• соодветна вода
• сонце (топло време)
• да се чека 100-150 дена по садењето, во зависност од сортата

Добро правило е да внимавате на првите знаци на пожолтени лисја. Обично ова се случува кон крајот на септември или почетокот на октомври пред првиот мраз.

Дали е сепак денот на жетвата?

Откако утврдив дека се подготвени за берба, едноставно ги исеков лозите.

Кога го превртив контејнерот, можев да видам уште повеќе сладок компир на дното.

Како да се соберат слатки компири

Како да се соберат, е секој важен како кога:

• Слаткиот компир има нежна кожа што е лесно модринка или скршена. Не ги фрлајте наоколу по бербата.
• Ако користите вилушка за градина, не заборавајте да потонете доволно далеку од растенијата за да избегнете удирање и оштетување на нежните корени.
• Не фрлајте ослободени компири во вашиот сад за носење. Вметнете ги внимателно.
• Ако случајно оштетите, оставете ги длабоко исечените корени настрана за да ги јадете прво.
• Перењето на новокопаните корени е уште една честа грешка што ја направија многу домашни градинари. Оставете ја нечистотијата за време на процесот на лекување. Со новокопаните корени треба да се постапува што е можно помалку и никогаш не треба да се додава влага.

Дали знаевте дека можете да ги јадете лисјата од сладок компир?

Како да чувате и лекувате слатки компири

Можете да имате домашни клубени со месеци од сезоната на растење, ако знаете како да ги чувате. Складирањето на сладок компир бара внимателно лекување за да се спречи мувла и да се активира формирање на ензими кои произведуваат шеќер.

За лекување, потребни ви се:

• околу 10 дена
• површина со температура од 80-85 F (27-29 C) и со висока релативна влажност

За складирање, потребни ви се:

• ладно и суво место помеѓу 55-60 F (13-16 C).

Можете исто така да замрзнете или можете, ако сакате.

Добрите и лошите страни на градинарството на контејнери

Позитивни:

• Одлично за мали, ограничени простори
• Добра опција кога земјата во земјата е со слаб квалитет
• Може да биде ефтин
• Лесно

Конс:

• Почвата може побрзо да се исуши, па можеби ќе треба да наводнувате секој ден
• Може да донесе помала жетва или помал компир
• Растенијата можат да станат врзани за коренот

Ова е еден од моите омилени рецепти.

© 2017 inaина Велдс Хулс

Ennенифер Корк на 09 јуни 2018 година:

Ви благодариме за информацијата. Можете ли да ми кажете зошто треба да се избегнуваат метални контејнери? Ако старата мијалник има отвори за дренажа, какви проблеми ќе создаде металот?

Дора Вајдерс од Карибите на 23 јули 2017 година:

Не, не знаев дека можам да ги јадам лисјата од сладок компир. Знам дека сакам пудинг од сладок компир. Постојат неколку други факти што треба да се соберат од овој напис. Ви благодариме и за јасните упатства и слики.

Inaина Велдс Хулс (автор) од Роклиџ, Флорида на 22 јули 2017 година:

Здраво BlossomSB. Ви благодарам. Само што погледнав во вашиот центар. Зачував неколку парчиња лоза и тие веќе се вкорени. Возбуден сум да видам дали прават и сладок компир.

Бронвен Скот-Бранаган од Викторија, Австралија на 22 јули 2017 година:

Неколку навистина добри фотографии кои го придружуваат овој напис. Дали сте го виделе мојот центар: „Како да одгледуваме сладок компир во контејнер“, објавен во април минатата година?

Inaина Велдс Хулс (автор) од Роклиџ, Флорида на 22 јули 2017 година:

Ви благодарам, Марта и Читрангада Шаран. Јас сум многу среќен што го најдовте написот корисен. Секако беше возбудливо патување во одгледувањето на слатки компири. Ви благодариме што застанавте.

Читрангада Шаран од Delу Делхи, Индија на 22 јули 2017 година:

Одличен центар за одгледување сладок компир!

Го објаснивте сето она што е потребно за да знаете да го сторите тоа сами и на таков едноставен начин.

Ви благодариме што ги споделивте сликите и мерките на претпазливост што мора да ги имате во предвид.

Марта Бинерт на 21 јули 2017 година:

Овој напис ја опфаќа секоја фаза на одгледување на сладок компир и нуди одлични информации. Многу е корисно. Ви благодарам.